黑豆怎樣煮要煮多長時(shí)間
1、準(zhǔn)備好所需材料；
2、黑豆用水輕輕清洗，不能將黑豆皮搓破，控水備用；
3、煮鍋里加入砂糖、鹽、生抽、水煮沸；
【黑豆怎樣煮要煮多長時(shí)間】4、關(guān)火倒入黑豆、小蘇打，攪勻靜置三到六小時(shí)；
5、開中火，撈去浮沫，沒有浮沫以后調(diào)至小火，煮三到四個(gè)小時(shí)，隨時(shí)加開水；
6、當(dāng)黑豆煮爛時(shí)，關(guān)火冷卻，食用前根據(jù)口味加適量蜂蜜即可 。
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