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怎么煮云吞面才好吃

云吞面的做法如下：
1、首先 ， 鍋內(nèi)加入適量的水或者大骨湯 ， 大骨湯做成的云吞味美湯濃 ， 水煮的則清淡宜人 ， 各有特點 。將水煮開；
2、水開后 ， 將20個云吞先后下入鍋內(nèi) ， 并不斷慢慢攪拌 。主義攪拌速度不宜過快 ， 避免把混沌弄破；
3、再次將水燒開 ， 水開后轉(zhuǎn)用小火 。繼續(xù)煮3至4分鐘 ， 加入少許涼水 ， 再次煮開即可；
4、將香菜末和紫菜放入碗底 。適量食鹽放入鍋內(nèi) ， 攪拌均勻就可以出鍋；
【怎么煮云吞面才好吃】5、可以根據(jù)個人口味加入蝦皮、香油甚至生菜、油菜、辣椒等等 。

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