清蒸帝王蟹蘸水怎么做
清蒸帝王蟹的材料：1只活帝王蟹、一根10厘米長的蔥、1塊姜、20克姜末、陳醋、1把廚房剪子；
清蒸帝王蟹步驟：
1、燒一鍋熱水，蔥斜切段，姜切片，放在熱水里；
2、將帝王蟹稍微清洗一下放上蒸屜，大火蒸15分鐘，然后關火虛蒸3至5分鐘；
3、準備蘸料：在小碟子里面放入陳醋、姜末，再放少許蜂蜜，拌勻；
【清蒸帝王蟹蘸水怎么做】4、取出帝王蟹放入盤中，準備好廚房剪刀和蘸料，開始食用 。
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