西安市藍田縣特產有什么
1、藍田櫻桃：果實大，平均單果重9、6克；果型呈腎臟形，果柄粗短；果皮紅色或紫紅色，有光澤，外觀美 。果肉較硬、肉嫩多汁，酸甜適口，耐儲運 。
2、華胥大銀杏：果肉桔黃，果個勻稱，單果重110克到180克，果肉纖維少，漿質多，果味甜香可口，果核近圄形，離核仁甜 。
3、藍田神仙粉：在夏秋兩季，當地居民采秦嶺山中綠色無污染的糜子稍樹葉，晾干后放入盆中，加入沸騰開水，待稍涼后用力揉搓，去葉柄及雜物后，放入一干凈盤中，冷后即成凝膠狀，切塊后加入蒜、醋、油潑辣椒等 。
4、金線油塔：陜西風味小吃，因外形縷縷金絲盤繞，層層塔樓相疊而得名 。選用面粉、豬板油等原料，將烙制改為蒸制而成其特點是：松軟綿潤、層多絲細、油而不膩、狀如金線 。
【西安市藍田縣特產有什么】5、藍田南山天麻：天麻以其療效顯著、肯定而在現代醫療臨床中得到了較廣泛使用 。
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