文章插圖
【泡椒雞爪竅門】1、雞爪洗凈切段 。
2、加入花椒、姜蔥、料酒、八角和水 。
3、大火燒開后轉小火煮15分鐘 。
4、撈出放入冰水中 。
5、清水加入適量鹽、泡椒和白醋煮開后放涼 。
6、放入煮好的雞爪蓋上蓋放入冰箱冷藏24小時后即可 。
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【泡椒雞爪竅門】1、雞爪洗凈切段 。
2、加入花椒、姜蔥、料酒、八角和水 。
3、大火燒開后轉小火煮15分鐘 。
4、撈出放入冰水中 。
5、清水加入適量鹽、泡椒和白醋煮開后放涼 。
6、放入煮好的雞爪蓋上蓋放入冰箱冷藏24小時后即可 。
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【泡椒雞爪竅門】1、雞爪洗凈切段 。
2、加入花椒、姜蔥、料酒、八角和水 。
3、大火燒開后轉小火煮15分鐘 。
4、撈出放入冰水中 。
5、清水加入適量鹽、泡椒和白醋煮開后放涼 。
6、放入煮好的雞爪蓋上蓋放入冰箱冷藏24小時后即可 。
