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1、準備里脊肉、奧爾良腌料、蠔油、料酒、洋蔥 。
2、里脊片成大片,洋蔥切絲 。
3、切好的里脊片放入碗中,加入洋蔥絲、蠔油、白胡椒粉、奧爾良炸雞腌料、料酒等調料 。
4、加入幾滴老抽后抓勻,抓勻后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 。
【天津燒餅里脊怎么腌】燒餅,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統（老面）燒餅、黃山燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅等等 。里脊是牛、羊、豬等脊椎骨兩側的嫩肉,豬里脊是豬脊椎骨內側的條狀嫩肉 。
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