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【生姜切片冷凍保存法】1、把生姜放在食用鹽水中兩個小時,再用刷子刷洗干凈,再把生姜切成薄片 。再把生姜片放入保鮮膜內,然后再放到冰箱的冷凍柜中存放,能夠存放3個月不變質 。
2、也可把生姜直接埋到食用鹽中,再放到陰涼通風的地方,能夠使生姜存放半個月時間 。
3、把買回來的生姜裝入保鮮膜內,然后再放到冰箱的冷凍柜中,這樣能夠延長生姜的保質期 。
4、如果家里有細鹽的話,則可以把細鹽均勻地涂抹到生姜的表面,然后再把生姜用保鮮膜包裹起來,然后放到通風的地方存放即可 。
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