脆皮燒肉和什么菜配炒


脆皮燒肉和什么菜配炒

文章插圖

1、脆皮燒肉可以和苦瓜、芹菜、腰果、洋蔥、蒜薹、白菜花等配炒 。準備食材:苦瓜、糖、脆皮燒肉 。
2、苦瓜切片用鹽腌制10分鐘洗凈瀝水備用 。
脆皮燒肉和什么菜配炒

文章插圖
3、鍋熱放油放入燒肉、糖,醬油爆香裝碟 。
脆皮燒肉和什么菜配炒

文章插圖
4、鍋再倒油放蒜頭,倒入瀝干的苦瓜,放糖、蠔油、醬油翻炒熟,中途要加點水 。
脆皮燒肉和什么菜配炒

文章插圖
5、再倒入炒好的燒肉翻炒均勻即可 。
【脆皮燒肉和什么菜配炒】
脆皮燒肉和什么菜配炒

文章插圖

    推薦閱讀