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【西瓜籽和西瓜子區別】西瓜籽和西瓜子沒有區別 。西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用 。我們日常吃的西瓜里的籽也可做成西瓜子，但是個頭太小，因此市面上產的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜 。打瓜也稱籽瓜，所產瓜子黑邊白心、顆粒飽滿、片形較大，故國際市場上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之稱 。秋季籽瓜成熟后，將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗凈后曬干，即可應市 。
嗑瓜子注意事項：
1、食用以原味為佳，添加各種味料做成的瓜子不宜多吃 。
2、長時間不停地嗑瓜子易導致口干舌燥，甚至磨破、生瘡 。
3、西瓜子殼較硬，嗑得太多對牙齒不利 。
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