剩豆渣饅頭做法圖解 剩豆渣饅頭怎么做

1、準備面粉,放1勺白糖在上面 。
2、將酵母用溫水化開 。
3、然后將豆渣和酵母水倒到面粉中,用適量的水和面 。揉成光滑的面團 。
【剩豆渣饅頭做法圖解 剩豆渣饅頭怎么做】4、將面團蓋上發酵 。最好放到溫暖的地方,這樣會更快地發好面團 。
5、待面團發至兩倍大時,即可以做饅頭 。
6、將面團先揉成長條,分成均等分,然后用手反復揉,揉成圓形饅頭 。
7、將揉好的饅頭放置一會,然后上屜蒸20分鐘 。
8、豆渣大饅頭出鍋了 。

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