肉菜餅制作方法 肉菜餅怎么做好吃呢

【肉菜餅制作方法 肉菜餅怎么做好吃呢】1、土豆 , 胡蘿卜 , 藕 , 洋蔥 , 火腿腸切丁 。
2、加入雞蛋 , 肉糜和面粉 , 倒入適量生抽 , 少許鹽 , 拌勻 。
3、將拌好的食材取適量壓成餅狀 , 放置鍋中煎炸 。
4、餅子盡量攤得薄一點 , 不然里面容易不熟 。
5、煎熟的肉菜餅瀝油盛盤 , 即可食用 。

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