糖醋荔枝肉什么做比較脆好吃
糖醋荔枝肉馬鈴薯做比較脆好吃 。
具體做法如下：
準備材料：地瓜粉50克，馬鈴薯2個，瘦肉100克，鹽10克，糖10克，番茄醬10克，蛋清1個，炒熟的白芝麻20克 。
1、將肉，馬鈴薯切塊 。
【糖醋荔枝肉什么做比較脆好吃】2、將馬鈴薯裹上地瓜粉，肉油鍋炸熟 。
3、將肉加少許鹽、蛋清抓勻，加入地瓜粉，入油鍋炸熟 。
4、在鍋中加少量油，加入番茄醬、糖和適量水，煮開后倒入炸好的馬鈴薯和肉，灑上炒香的白芝麻即可 。
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