豬肉腌制方法 豬肉腌制方法介紹
1、主料：梅花肉適量 。
2、調(diào)料：孜然粉適量、蠔油適量、白糖適量、生抽適量、蔥姜適量、鹽適量 。
3、首先將適量豬梅肉洗干凈 。
4、然后切大塊放盆子里 。
5、再然后加適量特級生抽 。
【豬肉腌制方法 豬肉腌制方法介紹】6、之后加適量鹽 。
7、再之后一勺白糖 。
8、隨即加入適量蠔油 。
9、緊接著適量蔥姜片加進去 。
10、最后撒上自己研磨的孜然粉攪拌均勻腌制至少兩小時即可 。
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