新良蛋糕粉怎么做蛋糕
原料：雞蛋2個，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克 。
做法：
1、蛋黃加入白糖10克攪拌，再依次放入水30克，油30克，面粉50克；
【新良蛋糕粉怎么做蛋糕】2、接下來打蛋白，蛋白分三次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒 。快速將蛋白打發(fā)好；
3、混合1和2，自上而下攪拌；
4、放入一個微波爐容器，里面涂油，上面撒葡萄干（隨意，不撒也可）；
5、不加蓋800瓦高火一分鐘；
6、從容器中取出來的成品用微波爐做海綿蛋糕 。
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