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豆?jié){多嘌呤嗎

豆?jié){不是多嘌呤食物 。豆?jié){中每一百克含有27.7mg , 屬于低嘌呤食物 。嘌呤食物分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類 。
每100克食物嘌呤含量小于50毫克的屬于低嘌呤食物 。每100克食物中含50-150毫克嘌呤的為中嘌呤 。每100克食物中含150-1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤 。所以豆?jié){屬于低嘌呤食物 。
【豆?jié){多嘌呤嗎】嘌呤是存在人體內(nèi)的一種物質(zhì) , 主要以嘌呤核苷酸的形式存在 , 在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用 。

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