什么豆可以做豆?jié){
黑豆、黃豆等都可以做豆?jié){，但一般首選黃豆 。
方法：
1、將黃豆發(fā)泡大，選黃豆時要選均勻大個的， 要飽滿的；
2、磨豆；
3、煮渣，將磨碎后的黃豆加一定的水加熱，加水量跟煮粥差不多，沸騰5到10分鐘；
【什么豆可以做豆?jié){】4、去渣 ，用密漏斗或直接用個干凈沙布袋或一塊大點的布，把煮好的豆?jié){跟渣一起倒進(jìn)漏斗或布袋把水分?jǐn)D壓出來用容器接到即可；
5、加糖再加熱后即可 。
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