蔥油汁制作方法
【蔥油汁制作方法】材料:蔥白適量、香油適量、水適量 。
具體步驟:
1、將蔥白切成蔥花,鍋內(nèi)香油燒熱;
2、看到油煙后就將熱香油澆在蔥花上;
3、加以攪拌,使油與蔥白融合在一起;
4、蔥香味被炸出,最后加入少量清水、鹽調(diào)制之后即成蔥油汁 。
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