口菇怎么做湯
材料：牛奶900毫升、鹽2克、奶油10毫升、雞精3克、橄欖油20毫升、火腿2片、面粉60克、口菇5朵 。
做法： 1、把面粉用橄欖油在鍋里翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可;
2、口菇切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后備用;
3、炒面用搟面杖搟幾下，去掉面球，加少量水調(diào)成糊;
【口菇怎么做湯】4、將牛奶和奶油倒入鍋里用文火煮，下口蘑、火腿和炒面糊，攪拌均勻煮開(kāi)即可 。
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