玉米排骨湯要燉多久 _玉米排骨湯要燉多久介紹

玉米排骨湯，在這個季節(jié)食用正合適，這個時候天氣略寒，水果玉米正當季，微甜又飽滿多汁，再去市場買一塊新鮮的排骨燉個湯，味道鮮美超級好喝，重要的是玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁，營養(yǎng)豐富。微涼的時節(jié)，煲個湯喝讓全家人心暖身也暖。那么玉米排骨湯要燉多久？怎么燉？跟著小城生活網(wǎng)的小編一起來學一學吧。

玉米排骨湯要燉多久1

1、排骨煮50分鐘后再加入玉米一起煮30分鐘，一共燉煮80分鐘。

2、玉米中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，可以幫助排骨中鈣的吸收，排出體內(nèi)的垃圾，預防便秘，玉米中含有不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇的含量，降低血管脂肪沉積。可以防止動脈粥樣硬化，預防心血管疾病，可以降血壓，降血脂，含有豐富的維生素E，可以增強皮膚的抵抗力，延緩衰老，淡化皺紋，維生素A可以緩解視力疲勞，防止夜盲癥。

玉米排骨湯要燉多久2

燉2個小時

排骨玉米湯是如今十分時興的一道湯羹，營養(yǎng)成分很高，通道也極為醇香，需要準備好新鮮的苞米切割成段狀，在準備好豬排骨提早腌漬一下，這道湯務必要及清燉主導，都那樣燉出去的湯羹中不僅含有骨頭湯的香味，也有苞米的香醇，口味上是十分受人熱烈歡迎的。

原材料

豬排骨1斤、苞米 3條、水 8~10杯、鹽 1/3一茶匙、柴魚雞精1/3一茶匙、芝麻油適當

作法

(1)將豬排骨洗渜后用開水氽燾去鮮血，再撈出洗渜瀝乾預留。苞米洗渜切段預留。

(2)將全部原材料及調(diào)味品一起放進內(nèi)鍋，加溫燒開后改低火煮約5~8分鐘，蓋上后歇火，放進爁飯鍋中，爁約2鐘頭就可以開啟盛起服用。

菜肴特點

烹制簡易

營養(yǎng)成分

營養(yǎng)豐富

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廣東煲湯

原材料

豬排骨600克，胡蘿卜，苞米各2個，荸薺15個，

調(diào)味品

鹽

做法

1豬排骨開水過一遍，備用。

2胡蘿卜，苞米，荸薺清洗切割成小段。

3煲中加水2/3煮沸后，放進全部原材料，火災煮滾后，改文火

玉米排骨湯要燉多久3

玉米排骨湯的做法

主料：玉米,豬肉排

調(diào)料：蔥,姜做法

1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯，又可以吃肉，而且不需要花太多的時間燉湯。將排骨剁成塊狀，長短隨意。

2.玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結。

【玉米排骨湯要燉多久】 3.肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內(nèi)水煮開后，轉小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結，加入適量的鹽調(diào)味即可。