薄荷煮雞蛋是熱性食物還是涼性食
【薄荷煮雞蛋是熱性食物還是涼性食】薄荷煮雞蛋是中和性食物 ， 做法如下：
材料土雞蛋2個 ， 薄荷30g ， 油5克 ， 鹽5克
做法1、準(zhǔn)備一些薄荷和兩個土雞蛋 。
2、把雞蛋磕入碗中 ， 加少許鹽打勻 。
3、薄荷放水里清洗干凈后控干水分備用 。
4、熱鍋冷油倒入雞蛋液滑炒熟 。
5、雞蛋炒熟后倒入一碗熱水煮沸后用中小火煮5分鐘至湯色奶白 。
6、放入薄荷再次煮沸 。7、關(guān)火調(diào)入適量鹽攪勻即可 。
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