啤酒可以去豬肝的腥味嗎
主料：豬肝200克、豬肉200克、啤酒一瓶 。
方法步驟：
1、備好食材；
【啤酒可以去豬肝的腥味嗎】2、豬肝，豬肉切塊 。姜切小塊；
3、鍋里放油，鹽；
4、油溫稍高后放入有肥肉的那部分先炒，把油炒出來一些 。這樣就不會油膩；
5、放入豬肝和剩余的那些豬肉，稍微炒幾下；
6、倒入啤酒，放姜；蓋上鍋蓋，煮5分鐘；
7、關火，打開鍋蓋，放到碗里即可 。
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