怎樣做美味的白菜炒雞胸肉
第一、 準(zhǔn)備適量雞胸肉 , 洗凈備用;準(zhǔn)備適量大白菜 , 去掉黃葉;再準(zhǔn)備少許紅椒 , 洗凈備用 。
第二、 將雞胸肉切成條 , 取適量白菜 , 洗凈切條 , 再準(zhǔn)備少許青椒 , 切成細(xì)絲備用 。
【怎樣做美味的白菜炒雞胸肉】第三、 倒入適量鹽 , 雞精 , 五香粉 , 料酒 , 淀粉 , 攪拌均勻 , 腌制十分鐘左右 , 這樣會(huì)讓食材更加入味 。
第四、 炒鍋中放入適量油 , 油熱后 , 將雞胸肉放入鍋中炒熟 , 炒熟后 , 將雞胸肉盛出備用 。
第五、 準(zhǔn)備適量小蔥 , 洗凈后切碎 , 鍋中再放入少許油 , 將小蔥碎放入鍋中炒香 , 然后將準(zhǔn)備好的白菜絲倒入鍋中 , 翻炒均勻 。
第六、 炒至白菜變軟之后 , 將青椒絲倒入鍋中 , 和白菜一起翻炒 。
第七、 根據(jù)自己的口味 , 放入適量鹽 , 雞精 , 五香粉 , 攪拌均勻 。
第八、 將之前炒好的雞胸肉 , 倒入鍋中 , 與食材一起攪拌均勻 , 出鍋前 , 放入適量生抽和陳醋提鮮 。
第九、 炒好之后 , 出鍋裝盤(pán)就可以吃了 , 還可以準(zhǔn)備適量香菜 , 洗凈后放在上面 , 色香味更佳 , 你學(xué)會(huì)了嗎?一起來(lái)做吧 。
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