礦泉水可以煮沸嗎
【礦泉水可以煮沸嗎】最好不要煮沸引用 。現(xiàn)實生活中，有些朋友喜歡將礦泉水煮沸飲用，或者用礦泉水煮飯 。對于這種做法，健康專家認為不妥 。礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，最好不要煮沸 。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài)，極易被人體所吸收，起到很好的補鈣作用 。而煮沸時鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的最佳飲用方法是在常溫下直接飲用 。
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