土豆雞蛋餅做法簡單是補氣食譜的常見菜 ， 不一定要看土豆雞蛋餅視頻才能學會 ， 但怎么做土豆雞蛋餅最好吃 ， 跟著的做法圖解來做這道土豆雞蛋餅吧 。
土豆雞蛋餅的食材和調料：
新土豆 1個 雞蛋 1個 臘腸 少許 胡蘿卜 1/4根 圓白菜 一小塊 鹽 少許 黑胡椒碎 少許
教您土豆雞蛋餅的家常做法 ， 如何做土豆雞蛋餅才好吃
一、 先蒸土豆 ， 洗凈去皮切片 ， 隔水蒸熟
二、 然后擦一點胡蘿卜絲
三、 再打散一個雞蛋 。我還放了一點圓白菜絲和臘腸 ， 放一點臘腸會很好吃 ， 臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸 ， 蒸幾分鐘就可以 ， 拿出來切碎備用
四、 等你把上面的材料準備好 ， 土豆也就蒸好了 ， 取出壓成土豆泥
【土豆雞蛋餅的做法（補氣食譜）】五、 倒入打散的蛋液
六、 攪拌均勻
七、 再放入所有的配菜
八、 攪勻 ， 加一點鹽和黑胡椒碎調味
九、 平底鍋倒入少許油加熱 ， 用小勺舀一勺薯泥蛋糊 ， 倒入鍋中攤成小餅 ， 兩面金黃后取出
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