怎么做山藥煨土雞湯好吃?學做山藥煨土雞湯需要哪些食材?為您提供山藥煨土雞湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味山藥煨土雞湯!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：5-6人
山藥煨土雞湯的簡介：以前煨雞湯，我都是之間用冷水煨 。這次加了一個步驟，把蔥姜和雞先放油鍋里煸了一會，等到雞肉變了顏色，再放到高壓鍋里加水煨的 。
此湯具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效 。適用于治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數等 。但不可多吃，因它能引發舊病 。山藥雞湯還具有美容的功效，愛美的女性不妨試試 。
山藥煨土雞湯的食材：主料：土雞1只山藥2根輔料：蔥2根姜1塊鹽適量油少許酒適量山藥煨土雞湯的做法圖解步驟：
1.先把雞，蔥姜用油煸炒幾分鐘 。
【山藥煨土雞湯的做法（肺調養食譜）】2.煸過的雞肉倒入高壓鍋后加溫水 。
3.10分鐘后就不要再用高壓了 。
4.山藥洗凈剁塊 。
5.加入雞湯里，鍋蓋蓋上繼續煨，無需高壓 。
6.大約20分鐘，就可以了 。
小貼士：高壓鍋來的快，其實還是應該慢慢煨，營養會更豐富些 。
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