怎么做蕎麥粥好吃?學做蕎麥粥需要哪些食材?為您提供蕎麥粥的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蕎麥粥!
【蕎麥粥的做法（糖尿病食譜）】準備時間：無
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
蕎麥粥的簡介：蕎麥含有豐富的膳食纖維，其含量是一般精制大米的10倍；蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般谷物豐富——這是從網上學習來的 。所以這個貌似粗糙的小顆粒，還是富含營養滴，拿來煮粥，每天不一樣~~
蕎麥粥的食材：主料：蕎麥50g大米25g輔料：水適量蕎麥粥的做法圖解步驟：
1.蕎麥提前用水浸泡3小時以上，大米浸泡30分鐘 。
2.鍋中燒水，煮沸 。
3.加入蕎麥大米，煮沸后轉小火，繼續熬約40分鐘 。
小貼士：蕎麥一定要提前浸泡，這樣煮粥才會軟糯 。
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