怎么做拌小涼菜好吃?學做拌小涼菜需要哪些食材?為您提供拌小涼菜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味拌小涼菜!
準備時間:2小時以上
制作時間:2小時以上
用餐人數:1-2人
拌小涼菜的簡介:這道菜早起的時候喝點粥來上一點很開胃的
拌小涼菜的食材:主料:花生米500g胡蘿卜80g芹菜200g黃瓜50g輔料:油適量鹽適量拌小涼菜的做法圖解步驟:1.將花生米用水泡2個小時左右后,去皮后用清水洗凈備用
2.芹菜切成小段備用
3.胡蘿卜黃瓜切成小塊備用
4.切好的芹菜,胡蘿卜和去皮的花生米用水焯一下撈出
5.切好的黃瓜放入,放入鹽,香油調味
6.鍋內放油加熱,放入適量的花椒炸出香味
7.將炸好的花椒油倒入焯好的菜中攪拌
8.裝入盤中就可以上桌了
小貼士:喜歡吃辣一點的可以在炸花椒的時候放入點辣椒
【拌小涼菜的做法(高血壓食譜)】
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