怎么做芒果千層糕好吃？學做芒果千層糕需要哪些食材？為您提供芒果千層糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味芒果千層糕 。
工藝：凍，難度：未知，人數：未知，口味：果味，準備時間：未知，烹飪時間：<30分鐘
做芒果千層糕所需食材：主料：椰奶200克
輔料：白糖60克，吉利丁片50克
教您芒果千層糕的家常做法，芒果千層糕怎么做好吃1.吉利丁片泡冰水10分鐘
2.泡軟備用
3.芒果去皮去核（可以借助圖中方法處理芒果，用刀先把芒果挨著核切開，利用碗邊去皮，如圖所示）
4.芒果肉放入料理杯
5.加入之前泡軟的25克吉利丁片一起
6.用料理杯打碎備用
7.加入10克白砂糖攪拌均勻（選擇耐熱的盆內）
8.隔水加熱融化備用（隔水加熱：大鍋放清水燒熱，把芒果糊盆放入水中加熱融化）
9.剩下的25克吉利丁片加入剩下的50克白糖，加入椰漿，
10.和芒果糊一樣隔水加熱融化備用
11.干凈的碗內，刷油，一層椰漿冷藏至凝固（大概十分鐘）一層芒果，反復至糊全部倒完，反反復復大概10次即可
【芒果千層糕的做法（糕點小吃）】12.成品圖
13.成品圖
14.成品圖
芒果千層糕烹飪技巧：千層糕最大的特點就是Q彈，做起來不難，但是一層疊一層的過程是需要耐心的哦 。
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