怎么做紅豆奶油小方好吃?學(xué)做紅豆奶油小方需要哪些食材?為您提供紅豆奶油小方的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味紅豆奶油小方 。
工藝:凍 , 難度:新手嘗試 , 人數(shù):2人份 , 口味:奶香味 , 準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘 , 烹飪時(shí)間:<數(shù)小時(shí)
做紅豆奶油小方所需食材:主料:牛奶190克 , 淡奶油100克 , 吉利丁粉10克 , 白糖25克 , 紅豆50克
輔料:法羅夫棉花糖50克
教您紅豆奶油小方的家常做法 , 紅豆奶油小方怎么做好吃1.鍋中隔水放入一個(gè)碗 , 倒入牛奶 。
2.倒入淡奶油 。
3.加入法羅夫香草味棉花糖 。
4.加入白糖 , 隔水加熱至50度左右 。
5.加入清水泡好的吉利丁粉 , 攪拌至融化 。
6.加入煮熟的紅豆 , 攪拌均勻 。
【紅豆奶油小方的做法(糕點(diǎn)小吃)】
7.晾涼后倒入鋪有保鮮膜的容器中 , 放入冰箱中冷藏至凝固 。
8.取出后用小刀切成小塊 。
9.盡快食用哦 , 放到太熱的地方會(huì)融化的 。
紅豆奶油小方烹飪技巧:吉利丁粉可以用吉利丁片替代冷藏時(shí)間不要太短 , 否則凝固效果不好 , 我放了3個(gè)小時(shí)左右 。
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