怎么做冬瓜蝦米湯好吃？學做冬瓜蝦米湯需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的冬瓜蝦米湯 。
本食譜來自【許多心愿】老師分享的冬瓜蝦米湯的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：夏天氣候炎熱，心煩氣躁，悶熱不舒服時宜食；熱病口干煩渴，小便不利者宜食 。
用新鮮的蝦米和冬瓜做出的一款靚湯，加上菜籽油的香氣，灰常好喝哦！！！
做冬瓜蝦米湯所需食材：主料：冬瓜200g，蝦米少許，蔥姜適量，外婆鄉菜籽油，高湯（水）適量，鹽，白胡椒粉少許
冬瓜蝦米湯的做法步驟：1. 冬瓜切塊，蔥姜切碎 。
2. 一個不同于超市賣的蝦米，從我二舅那里拿的，河里鮮活的小蝦撈起來曬干，美味哦 。
3. 倒入菜籽油 。
4. 入蔥姜爆香 。
5. 放入冬瓜翻炒 。
6. 稍微變軟后放入蝦米 。
7. 放入適量的高湯或者水，大火煮一會兒，用少許鹽，白胡椒粉提味，無需放雞精或味精 。
8. 香香的冬瓜蝦米湯^o^
9. 喝起來！
【冬瓜蝦米湯的做法（冬瓜）】大家在烹飪冬瓜蝦米湯的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還有償提供鹵味視頻，燒烤視頻等各種視頻文檔教程） 。
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