寒食節(jié)代表性食物
寒食節(jié)代表性食物包含清明果、潤(rùn)餅菜、青精飯、寒食粥、餳、蛇盤兔、馓子、清明螺等 。寒食節(jié)是一個(gè)以禁火、寒食、祭祀為主的節(jié)日,是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來命名的節(jié)日 。
寒食節(jié)的由來

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相傳晉文公為感念大臣介子推忠臣之志,將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推逝世難之日禁火寒食,以寄哀思,這就是“寒食節(jié)”的由來 。
寒食節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,在夏歷冬至后105日,清明節(jié)前一二日 。是日初為節(jié)時(shí),禁煙火,只吃冷食 。
【寒食節(jié)代表性食物】在后世的發(fā)展中逐漸增長(zhǎng)了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)氣,寒食節(jié)前后連綿兩千余年,曾被稱為中公民間第一大祭日 。
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