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怎樣做鴿子湯補(bǔ)血補(bǔ)氣

鴿子湯做法 。預(yù)備材質(zhì):乳鴿、香蔥、生姜、料酒 。將鴿子宰殺后洗凈放入沸水中焯燙 。把蔥、生姜洗凈切片,將鴿子、蔥、姜片一起放入鍋中,然后參加適量料酒和高湯,用大火煮開(kāi)燉至鴿肉軟爛 。
怎樣做鴿子湯補(bǔ)血補(bǔ)氣

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文章插圖
鴿子湯做法:把鴿子洗清潔切成塊,放在鍋中燒開(kāi)去掉血水,撈出洗清潔放置備用 。
將蔥和姜切成片和預(yù)備好的鴿子肉放在碗中,可以再放入紅棗和枸杞增長(zhǎng)湯中養(yǎng)分 。
【怎樣做鴿子湯補(bǔ)血補(bǔ)氣】參加適量的清水 。放入蒸鍋中蒸四個(gè)小時(shí)就可以食用了,這樣做的鴿子湯有助于補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋健骨 。

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