地瓜是發(fā)物嗎
地瓜不是發(fā)物,地瓜屬于粗食糧品,味甘性涼,里面含有豐碩的維生素礦物資和膳食纖維,能滑腸通便,贊助身材內(nèi)的毒素排出 。平時(shí)常見的發(fā)物有菌類和海鮮類食品,傷口沒(méi)有完整愈合前建議不要食用此類食物 。
地瓜的吃法

文章插圖
地瓜常見的吃法有烤地瓜、拔絲地瓜、地瓜酥和地瓜粥等 。
拔絲地瓜,地瓜削皮洗凈切成大小均勻的小塊,熱油下鍋炸至金黃酥脆 。
【地瓜是發(fā)物嗎】留底油,參加砂糖和水,煮成金色透明的糖糊,倒入地瓜沾滿糖糊即可 。
