為什么紫菜便宜海苔貴
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水盆【為什么紫菜便宜海苔貴】

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紫菜是紅藻科紫菜屬植物,是生長(zhǎng)在潮間帶的一種海藻,其分布覆蓋寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域 。紫菜是世界上產(chǎn)值最高的養(yǎng)殖海藻,在中國(guó)、日本、韓國(guó)都有大規(guī)模的養(yǎng)殖 。
紫菜是中國(guó)海洋農(nóng)業(yè)和出口的主要品種之一 。干紫菜含有30%~50%的粗蛋白,富含膳食纖維、維生素和鈣、鉀、鎂等微量元素 。
紫菜干還含有藻類特有的藻膽蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是我國(guó)東南沿海地區(qū)不可多得的海洋食品和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)品 。
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