玉米和飼料大漲，豬價下跌，豬市要如何演變？ _飼料

玉米和飼料大漲，豬價下跌，豬市要如何演變？

文章插圖

肥豬價格已經(jīng)持續(xù)9個多月的下跌，玉米和飼料大漲只能加速養(yǎng)豬人出欄肥豬，使肥豬價格繼續(xù)下跌，盡快清場。現(xiàn)在虧損最慘重的是那些跟風(fēng)跨界投資養(yǎng)豬的企業(yè) ，這些企業(yè)一進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)是養(yǎng)豬紅利后期，已經(jīng)來不及賺取養(yǎng)豬紅利時期的利潤，只能獲得政府的補(bǔ)助，這些企業(yè)大多數(shù)是采取“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，大多數(shù)企業(yè)仍然是采用工業(yè)管理模式組織生豬生產(chǎn)與銷售，沒有按照市場的需要而進(jìn)行生產(chǎn) ，一見養(yǎng)豬利潤確實(shí)高，不顧一切地簽訂養(yǎng)殖合同，大量養(yǎng)殖生豬，確定養(yǎng)殖合同時肥豬價格是很高的，就是壓價確定收購合同，肥豬出欄時虧損是相當(dāng)慘重的。

文章插圖

現(xiàn)在養(yǎng)豬大佬們都是一條龍經(jīng)營，從種豬繁殖、飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰銷售全部壟斷，玉米和飼料大漲是他們競爭的一種方式，在肥豬價格這么低，再提高玉米和飼料價格，這樣加快這些跨界投資養(yǎng)豬企業(yè)加快離開養(yǎng)豬業(yè) 。有的養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)在仍然硬堅持著，等待豬肉消費(fèi)旺季的到來，盡可能減少損失。而想壟斷養(yǎng)豬業(yè)的大佬們采取多種措施盡快清場。現(xiàn)在雖然國際上的糧食是漲價的，但是國內(nèi)的玉米等飼料原料是下跌的，與去年同期相比漲幅不大，采取提高飼料價格，降低肥豬銷售價格，這樣跟風(fēng)投資養(yǎng)豬的企業(yè)虧損就會更加慘重，這些跟風(fēng)養(yǎng)豬企業(yè)是在養(yǎng)豬紅利時期末進(jìn)入的，沒有享受到紅利時期的利潤，只是獲得政府的項目補(bǔ)助，這點(diǎn)補(bǔ)助很快就用盡，這將加快他們退出養(yǎng)豬行業(yè)的速度。這種競爭只是在規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)發(fā)生，其他散養(yǎng)戶的損失沒有這些企業(yè)大，因為其他散養(yǎng)戶是充分利用農(nóng)村的飼料資源和糧食加工副產(chǎn)品來喂豬的，飼料成本沒有養(yǎng)殖企業(yè)單純購買配合飼料的高，因此在這場競爭中，能夠笑到最后的一定是散養(yǎng)戶。

文章插圖

肥豬價格已經(jīng)下降得最低點(diǎn)了，隨著氣溫逐漸涼爽，進(jìn)入了豬肉的消費(fèi)旺季，肥豬價格止跌回升已是大勢所趨，大家都知道，每年的冬、臘月是國人制作臘肉的傳統(tǒng)季節(jié) ，大多數(shù)人家已經(jīng)連續(xù)兩年沒有自己制作臘肉了，估計今年人們制作臘肉數(shù)量將大幅度增加，也就是所謂報復(fù)性增長，這是有可能的，據(jù)報道在四川省的一些地方的消費(fèi)者目前已經(jīng)在利用超低價格的豬肉制作臘肉和灌裝臘腸了。今年制作臘肉數(shù)量增加是肯定的，豬肉的銷售量就會大幅度增加，那么價格就會很快回升。在10月份政府啟動的收儲中，收儲價格明顯提高，帶動各個地方肥豬價格的上漲，但是，這也許是曇花一現(xiàn) ，為什么呢？一是收儲的豬肉冷藏的時間有限，一般是4個月左右就要更換， 7月份收儲的在11月份就要更換上市。二是前段時間大量進(jìn)口的冷凍豬肉數(shù)量是相當(dāng)大的，進(jìn)口商低價進(jìn)口的豬肉大量在冷庫在冷蓄，現(xiàn)在一直在虎視眈眈盯住市場豬肉價格，如果豬肉價格大漲，這些冷儲豬肉就會大量上市，這批冷凍豬肉的上市銷售，會使已經(jīng)回升的肥豬價格下跌， 11月底進(jìn)入農(nóng)歷冬月后，就是人們大量制作臘肉和灌裝臘腸的季節(jié)了，豬肉的需求量大增，常規(guī)情況下一年中豬肉有近一半是在春節(jié)前消費(fèi)的，這段時間是一年中豬肉消費(fèi)最旺盛的季節(jié) ，是一年中豬肉價格最高的時間，如果能夠熬到春節(jié)前是一定能夠賺錢的。因此，在這段肥豬價格回升期間，價格達(dá)到生產(chǎn)成本時就要擇機(jī)出欄，注意現(xiàn)在養(yǎng)殖豬的紅利時期已經(jīng)結(jié)束，這批肥能夠保本微利就趕快出欄，不要繼續(xù)壓欄了。