白菜不卷心，有什么方法補(bǔ)救？ _補(bǔ)救

【白菜不卷心，有什么方法補(bǔ)救？】白菜是冬天比較常吃的一種蔬菜，很多農(nóng)民都會(huì)種很多的白菜，但是種植白菜出現(xiàn)不卷心的情況，那么直接的影響就是白菜減產(chǎn)，甚至是沒(méi)有辦法食用，畢竟白菜最主要的食用部分就是卷心的部分，外面包裹的葉片大部分在農(nóng)村地區(qū)都是用來(lái)喂豬的，由于口感非常的老，所以不適合食用。如果白菜再進(jìn)入到卷心的階段卻沒(méi)有卷心，那么這樣肯定會(huì)導(dǎo)致白菜大面積的減產(chǎn)，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)損失就會(huì)很?chē)?yán)重。

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如果要解決白菜不準(zhǔn)新的問(wèn)題，那么我們首先就要清楚白菜是因?yàn)槭裁丛驅(qū)е虏粶?zhǔn)新的情況發(fā)生，只有這樣我們才能夠?qū)ΠY下藥，找到解決方法，一般白菜不卷心的情況主要有以下這幾種原因。

第一，白菜過(guò)度所用的氮肥。如果白菜在生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中氮肥過(guò)量的話，那么就會(huì)出現(xiàn)土壤的情況和白菜土壤的第一表現(xiàn)，就是長(zhǎng)出來(lái)的葉子不會(huì)包心，立刻就變老那么這樣的話，白菜就沒(méi)有辦法食用，也沒(méi)有辦法正常的卷心更不適合食用。很多農(nóng)作物往往都會(huì)出現(xiàn)偏淡肥的現(xiàn)象而忽略了補(bǔ)充鉀肥和磷肥，所以最終導(dǎo)致農(nóng)作物出現(xiàn)葉片旺長(zhǎng) 。

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第二，過(guò)度干旱所導(dǎo)致。由于白菜開(kāi)始轉(zhuǎn)型一般都是在秋天的時(shí)候，秋天又是一個(gè)非常干旱的季節(jié)，往往雨水較少，因此種植白菜的土壤當(dāng)中往往容易出現(xiàn)水分不足的情況。白菜在卷心的過(guò)程當(dāng)中，由于需要大量水分，如果出現(xiàn)干旱的情況，那么葉片就沒(méi)有辦法生長(zhǎng)，更沒(méi)有辦法卷心。干旱的情況就會(huì)導(dǎo)致白菜的葉片比較小，而且容易提前枯黃。

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所以如果白菜出現(xiàn)不卷心的情況，我們還是可以有辦法來(lái)補(bǔ)救的，首先我們要確定不是因很為干旱所導(dǎo)致。如果是因?yàn)橥寥喇?dāng)中的水分太少，導(dǎo)致了白菜，因?yàn)楦珊挡婚L(zhǎng)的情況，那么我們就應(yīng)該及時(shí)的補(bǔ)充水分，及時(shí)的澆水，這樣的話對(duì)于白菜的卷心就能夠起到一定的補(bǔ)救。如果是因?yàn)樵诎撞松L(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中偏氮肥而忽視了磷鉀肥，那么我們就應(yīng)該為白菜及時(shí)的補(bǔ)充磷鉀復(fù)合肥，減少氮肥的使用，提高白菜的抵抗能力。

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其實(shí)在白菜進(jìn)入卷心的階段，有些農(nóng)民會(huì)采取捆綁的方式，將白菜外圍的葉片稍微捆綁住，用稻草輕輕的捆住，防止白菜葉片往外擴(kuò)散，其實(shí)這種方式也可以在一定程度上幫助白菜卷心，白菜中間變厚實(shí)了，那么白菜的產(chǎn)量就上去了，這在白菜的種植過(guò)程當(dāng)中，這種方式用的非常的廣泛，而且非常的奏效，題主也可以采取這樣的方式來(lái)對(duì)白菜進(jìn)行補(bǔ)救。

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作為一個(gè)農(nóng)村長(zhǎng)大的人，對(duì)大白菜是一點(diǎn)也不陌生，每年每家都種，是我們冬天的主菜。可是有的農(nóng)戶(hù)有時(shí)種的大白菜卻不卷心，這是什么原因呢？大白菜不卷心原因大致有以下幾種情況:

一、土壤干旱，缺水。白菜地的土壤要保持濕潤(rùn)，發(fā)現(xiàn)干旱時(shí)及時(shí)澆水，澆水過(guò)后要及時(shí)中耕、松土。這樣不僅可以除草，有利于根系生長(zhǎng)，還可以防止水分過(guò)快蒸發(fā) 。

二、氮肥施得過(guò)多，缺磷鉀肥。大白菜在移栽前要在移栽田深耕，這樣不僅有利于大白菜根系的生長(zhǎng)，還有利于滅蟲(chóng) 。施足基肥，可用腐熟的豬糞肥和復(fù)合肥作為基肥。在大白菜蓮座期，根系生長(zhǎng)旺盛，吸肥量大。蓮座期旺盛的生長(zhǎng)對(duì)葉球的生長(zhǎng)有決定性的作用，此期是以后包心好壞的關(guān)鍵時(shí)期。可以畝施硝銨15公斤，并配施磷鉀肥。包心期畝施硝銨15公斤，包心后期溫度低，生長(zhǎng)緩慢，吸收營(yíng)養(yǎng)少，可少追肥或者不追肥。

三、溫度過(guò)高造成缺鈣，澆水可以給土壤降溫，葉面可以噴施鈣肥或者追施鈣肥。

四、細(xì)菌性病害和蟲(chóng)害。用高錳酸鉀800倍液，連續(xù)噴3-4次可以防治大白菜常見(jiàn)的軟腐病和霜霉病。用90%敵百蟲(chóng)800-1000倍液可以殺死大白菜上的菜青蟲(chóng)等。當(dāng)然可以根據(jù)各地的情況選擇農(nóng)藥。

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大白菜不卷葉不包心，種它還有啥意義。可在大白菜種植中，如果管理不當(dāng)，就會(huì)出現(xiàn)不卷葉不包心的現(xiàn)象，這是由于種植過(guò)程中肥、水、病蟲(chóng)害管理不好，所造成的。因此應(yīng)采取相應(yīng)措施，使大白菜包心緊實(shí) 。

1.白菜包心時(shí)期，要施用磷肥、鉀肥和有機(jī)肥，減少氮肥的用量，以防止白菜植株瘋長(zhǎng) 。一般在結(jié)球初期和中期，各追施一次磷酸二氫鉀和腐熟農(nóng)家肥，每次每株各施15~20克，對(duì)清淋施。

2. 在白菜包心期，必須保持水分均衡、供應(yīng)充足，以保持土壤濕潤(rùn)為宜，一般早、晚各澆一次清水，每株每次曉水1.2千克左右。同時(shí)用稻草或其它雜草將畦面覆蓋住，覆蓋物厚3~5厘米，以保持水分損失，保持土壤濕潤(rùn)，保持水分均勻供應(yīng) 。

3.在大白菜包心期，必須每7~10天葉面噴施一次800倍液，蔬菜專(zhuān)用型高美施有機(jī)腐殖酸性液肥、0.3%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、1500倍液神農(nóng)素螯合肥混合液，連噴2~3次，均勻噴濕葉片，以滴水為宜。追施葉面肥可使大白菜包心緊實(shí) 。

4.在大白菜包心結(jié)球期間，如有病蟲(chóng)危害，要連續(xù)噴灑2~3次1500倍液農(nóng)地樂(lè)、1500倍液代森銨混合液，或1500倍液樂(lè)斯本、1000倍液可殺得混合液進(jìn)行防治。如果軟腐病發(fā)生嚴(yán)重，應(yīng)加入5000倍液農(nóng)用鏈霉素同噴。