經(jīng)期女人調(diào)養(yǎng)食譜的做法 經(jīng)期飲食注意事項
女人月經(jīng)期吃什么好?女性經(jīng)期飲食是非常重要 , 特別是月經(jīng)不調(diào)的女性更是要重視經(jīng)期的飲食調(diào)理 。女性朋友經(jīng)期要吃什么?不能吃什么都必須要弄清楚哦 , 不可大意 。月經(jīng)對于女人來說 , 是需要好好“伺候”的主 , 不然可是會給女人們帶來各種的難堪的 。所以說 , 女人們?yōu)榱四軌蚴孢m度過月經(jīng)期 , 請一定要吃好 。
經(jīng)期女人們選擇合適的食譜食用了 , 來大姨媽才不會難受 , 你若是不知道什么食譜好的話 , 和小編一起來了解一下 。
經(jīng)期女人調(diào)養(yǎng)食譜的做法
一、鱧腸藕節(jié)蘿卜飲
所需主料:請準(zhǔn)備好各500G的鱧腸、白蘿卜和藕節(jié) , 以上三者最好是新鮮的 。
烹飪制法:
1、將上面說到的3種材料分別用水沖洗干凈 , 放入盆中搗爛 , 注意要搗碎一些 , 直至汁液充分溢出 。
2、之后將汁液倒入杯中 , 再加些碎塊冰糖 , 攪拌均勻后飲用 。當(dāng)然 , 也可以加些溫開水調(diào)和飲用 。
好處:喝它有助止血固經(jīng) , 對于經(jīng)期血量過多女人可以適當(dāng)食用喲 。
二、豬血木耳湯
所需主料:準(zhǔn)備好半斤的豬血 , 再準(zhǔn)備50G的干木耳 。
烹飪制法:
1、先將干木耳放入清水中浸泡 , 等其泡軟之后 , 徒手撕成碎塊備用 。
2、之后豬血輕輕沖洗一下 , 再用刀切成小塊備用 。
3、然后洗好鍋放于爐火上 , 再將豬血和撕成碎塊的木耳一起放入鍋中 , 加入適量的清水 , 直接用大火煮開 。
4、最后等到豬血浮起來了 , 就差不多煮熟了 , 這個時候就可以加入食鹽起鍋食用了 。如果你擔(dān)心沒煮熟的話 , 那么等豬血浮起來之后 , 再稍稍煮上幾分鐘再起鍋也是可行的 。
好處:這款湯中以富含微量元素的豬血和富含鐵元素的黑木耳做主要材料 , 兩者搭配燉煮 , 補(bǔ)血效果更佳 。經(jīng)期女人們會失去不少的血液 , 因此 , 適當(dāng)補(bǔ)血才能為身體補(bǔ)充能量 。
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三、豬肉雙白湯
所需主料:需準(zhǔn)備好100G的豬瘦肉 , 再準(zhǔn)備好50G的蓮子(最好是干的) , 20G的百合(干的) , 少許的枸杞 。
所需輔料:600毫升的高湯 , 2毫升的食用油 , 1毫升的香油 , 5G的姜絲 , 2G的食鹽 , 1G的淀粉 。
烹飪制法:
1、先將干蓮子和百合都沖洗干凈 , 之后將蓮子的蓮心挖掉 , 再將百合徒手掰成小片備用 。
2、之后將瘦肉洗好切成薄片 , 再將其放入盆中 , 倒入淀粉和食用油 , 攪拌均勻后放在一旁腌制15分鐘 。
3、然后將砂鍋洗好 , 倒入準(zhǔn)備好的高湯 , 再將姜絲和蓮子放進(jìn)去 , 等到蓮子煮軟之后 , 將瘦肉放進(jìn)砂鍋里面 , 用大火煮5分鐘 。
4、最后 , 再放入百合稍稍煮一會兒(約2分鐘) , 就可以撒上枸杞 , 直接加鹽調(diào)味就可以食用了 。
好處:這款湯中蓮子和百合都有安神寧心之效 , 女人們不妨在經(jīng)期食用 。因為不少女人因為經(jīng)期的一些不適而失眠 , 這樣只會加重你的不適感 。而且這湯里面 , 還增加了滋補(bǔ)的瘦肉和枸杞 , 所以說 , 還能幫助女人們滋陰養(yǎng)腎喲 。
四、橄欖油蔬菜沙拉
材料:玉米1根、雞蛋2個、西紅柿1個、西蘭花適量、食鹽1小勺、橄欖油少許
做法:玉米掰出玉米粒、西蘭花切小朵 。雞蛋也用水煮熟 , 剝殼 , 切成雞蛋丁備用 。西紅柿切成丁 。玉米放在小鍋里裝上水煮熟 , 可以加一小勺鹽和少許橄欖油同煮 。把所有都切成小丁的原料放在大碗里 。加入少許橄欖油、鹽和黑胡椒 , 再拌勻即可 。
功效:橄欖油蔬菜沙拉不僅減肥 , 還能增強(qiáng)人體新陳代謝力 , 并且可防治便秘 。
五、干絲胡蘿卜小炒
材料:胡蘿卜1根、干香菇5朵、千張2張、青蒜2根、色拉油適量、食鹽適量 。
【經(jīng)期女人調(diào)養(yǎng)食譜的做法 經(jīng)期飲食注意事項】 做法:準(zhǔn)備幾個大一點的胡蘿卜 , 沖洗干凈 。把胡蘿卜刨成長絲 , 從頭刨到尾 , 最好不要斷 , 這樣的絲才長 。刨好的絲放在陽光下暴曬 , 三個大太陽就可以曬成干胡蘿卜絲了 。干胡蘿卜絲提前浸泡好 。香菇提前浸泡好 。青蒜切成小斷 , 千張和香菇切成絲 。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿卜絲煸炒 。放入香菇絲和千張絲大火繼續(xù)煸炒 , 中途可以邊點水邊翻炒 , 點水就是加一點點水 , 切不可多加 。加鹽和雞精(或者省略)調(diào)味撒上青蒜再翻炒片刻即可出鍋 。
功效:經(jīng)期吃胡蘿卜 , 能增加自己的抵抗力 , 有助于提高抵抗病菌感染的能力 。
六、三絲雞脯
材料:雞胸脯肉200克、芥藍(lán)100克、紅椒100克、色拉油少許、食鹽2克、姜3克、胡椒粉少許、白糖少許 。
做法:雞脯洗凈瀝干后切片 , 加鹽、胡椒粉抓勻腌制10分鐘左右 。芥藍(lán)去皮切片 。紅椒切好備用 。雞脯下入油鍋 , 迅速翻炒至變色盛起 。另起油鍋 , 倒入芥藍(lán)和紅椒翻炒 , 并加少許鹽調(diào)味 , 倒入雞脯一同翻炒至味道融合 。出鍋前加少許糖提鮮即可 。
功效:雞肉的消化率高 , 很容易被人體所吸收利用 , 有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用 。
七、玉米胡蘿卜排骨湯
材料:排骨、胡蘿卜、玉米、生姜、精鹽、味精 。
做法:胡蘿卜去皮后清洗干凈 , 切塊備用;排骨清洗干凈 , 焯水去血水后備用;玉米清洗干凈 , 切小段后備用;砂鍋中放入適量的清水 , 接著放入排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊以及生姜 , 煮沸后改用小火煲2小時 。最后放入適量的食鹽、味精調(diào)味即可出鍋食用 , 絕對是營養(yǎng)又有效的生理期減肥食譜 。
八、墨魚卷燴雜蔬
材料:墨魚200克、蘆筍100克、紅椒1個、黃椒1個、食鹽適量、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量 。
做法:將蘆筍尖斜切成段 , 紅 , 黃椒切成三角形片狀 , 姜切絲備用 。整塊墨魚洗凈 , 快刀呈45度角 , 在整塊魚肉身上先等距離斜著切出長條的刀痕 , 注意不要切太深 , 以免切斷掉 , 再將墨魚身翻轉(zhuǎn) , 繼續(xù)用刀斜切 , 注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度 , 最后將切好花刀的墨魚片切成三角形的片狀 。鍋中將水煮沸 , 放入姜絲 , 將墨魚放入燙至卷起 , 馬上撈起放入冷水保持彈性 。將蘆筍尖汆燙 。鍋內(nèi)放入橄欖油 , 將紅、黃甜椒放入翻炒 , 接著放入燙好的蘆筍 。最后倒入墨魚卷 。撒上鹽 , 胡椒粉 , 拌炒均勻即可出鍋 。
功效:墨魚不但味感鮮脆爽口 , 蛋白質(zhì)含量高 , 具有較高的營養(yǎng)食療功效 。墨魚有養(yǎng)血、明目的功效 , 非常適合經(jīng)期食用 。
九、三文魚夾心餅干
材料:白水煮蛋1/2個、酸奶適量、小塊蘇打餅干6塊、三文魚50克、黃瓜50克 。
做法:黃瓜切粒 。三文魚洗凈后 , 切成厚片 , 放入沸水中燙熟 。將雞蛋剝好殼 , 切成兩半 。三文魚取出后 , 與洗凈的黃瓜、雞蛋一起搗碎 。將切好的材料放入小碗中 , 倒入適量酸奶 , 調(diào)勻 。然后夾在兩片蘇打餅干中間即可讓寶寶自己食用 。
功效:三文魚含有許多腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì) , 能幫助人體增強(qiáng)腦功能 。
十、南瓜薄餅
材料:小麥面粉適量、南瓜適量、青椒1/3個、紅椒1/3個、雞蛋1個、色拉油少許、食鹽少許、高湯少許 。
做法:小南瓜洗凈 , 去皮去籽 , 南瓜的量隨意 , 喜歡南瓜味就多放些 , 對南瓜味敏感就少放 , 南瓜擦絲 , 不需要擦得很細(xì) , 南瓜硬 , 擦絲的時候當(dāng)心不要傷到手 。青椒、紅椒切絲 。把南瓜絲盛入小盤 , 然后放入蒸鍋蒸軟 , 南瓜蒸軟后再拌入面糊味道會更好 。把南瓜絲、青紅椒絲放入大容器 , 再打入一個雞蛋拌勻 , 接著加入適量面粉 , 然后加入海帶湯調(diào)節(jié)濃稠度 , 最后加少許鹽調(diào)味 , 面糊就調(diào)好了 。平底鍋中加入少許油燒熱 , 舀入適量面糊攤成圓餅 , 兩面金黃就好了 。裝盤切塊 , 大人吃還可以在煎的過程中撒些白芝麻 。
功效:南瓜含豐富的維生素E , 能幫助荷爾蒙分泌正常 , 為生長發(fā)育維持正常的健康狀態(tài) 。
十一、紅豆薏米粥
材料:紅豆、薏米、紅棗干、仙鶴草、白砂糖
做法;薏米、紅豆清洗干凈 , 放入清水中浸泡半天時間備用;紅棗干清洗干凈 , 泡發(fā)備用;仙鶴草用紗布包好 , 備用;將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中 , 放入適量的清水后一塊煮粥食用 。
女性經(jīng)期需要及時的補(bǔ)充營養(yǎng)和均衡 。切忌飲食不規(guī)律等等影響到身體的健康 。希望小編的介紹對大家能夠有所幫助哦 。
經(jīng)期飲食注意事項
忌生冷 , 宜溫?zé)?br />
中國的醫(yī)學(xué)研究者認(rèn)為 , 血得熱則行 , 得寒則滯 。女性在月經(jīng)期間如果食用生冷的食物 , 不但會損傷脾胃妨礙消化 , 而且還會容易損傷人體陽氣易生內(nèi)寒 , 寒氣凝滯 , 可使血運行不暢 , 造成經(jīng)血過少 , 甚至痛經(jīng) 。即使在酷暑盛夏季節(jié) , 月經(jīng)期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲 。飲食以溫?zé)釣橐擞欣谘\暢通 。在冬季還可以適當(dāng)吃些具有溫補(bǔ)作用的食物 , 如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等 。
忌酸辣 , 宜清淡
月經(jīng)期常可使人感到非常疲勞 , 消化功能減弱 , 食欲欠佳 。為保持營養(yǎng)的需要 , 飲食應(yīng)以新鮮為宜 。新鮮食物不僅味道鮮美 , 易于吸收 , 而且營養(yǎng)破壞較少 , 污染也小 。月經(jīng)期的飲食在食物制作上應(yīng)以清淡易消化為主 , 少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物 , 以免影響消化和辛辣刺激引起經(jīng)血量過多 。
葷素搭配 , 防止缺鐵
鐵是人體必須的微量元素 。鐵不只參加血紅卵白及很多重要的酶的合成 , 并且對免疫、智力、朽邁及能量代謝等都有重要浸染 。月經(jīng)期因為鐵的丟失較多 , 進(jìn)補(bǔ)含鐵富厚的食品很是重要
魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵富厚 , 并且生物活性較大 , 輕易被人體接收操作;而大豆、菠菜中富含的植物鐵 , 接收率較低 。以是 , 月經(jīng)期膳食中應(yīng)留意葷素搭配 , 恰當(dāng)多吃些動物類食物 , 以滿意月經(jīng)期對鐵的非凡必要 。
月經(jīng)來潮或月經(jīng)前后 , 感想小腹疼痛或牽拉腰腿痛者稱痛經(jīng) 。痛經(jīng)產(chǎn)生的緣故起因 。或因您飲生冷 , 或因外受寒潮 , 或因氣血失調(diào) , 氣機(jī)不暢 , 血行受阻 。
因濕熱蘊(yùn)結(jié) , 肝郁氣滯所致者 , 常伴有食欲不振、急躁、疲倦、面色慘白等示意 。在爆發(fā)時 , 宜治1標(biāo)止癇 , 待疼痛減輕 , 以提防為主才氣到達(dá)較好的治療和美容結(jié)果 。
戒茶戒酒
茶葉中含有非常豐富的單寧酸 , 可以和食物中以及血液里的特元素相互結(jié)合 , 能夠直接阻止胃腸對鐵元素的吸收功能 , 從而妨礙了人體對血液內(nèi)鐵元素的正常的利用 。經(jīng)期多喝茶 , 會造成鐵元素的吸收和利用障礙 , 容易引起缺鐵性貧血 。茶葉中的咖啡堿也會刺激神經(jīng)系統(tǒng) , 加重經(jīng)期頭痛、緊張、易怒、煩躁、失眠等不適癥狀 。如果喝不慣溫開水 , 那就泡點玫瑰花吧 , 好看又養(yǎng)生 。
醫(yī)學(xué)研究表明 , 女性在月經(jīng)期間 , 體內(nèi)的解酒酶(如乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶等)減少 , 此時飲酒不僅容易醉 , 而且對肝臟的傷害比平時更嚴(yán)重 。同時 , 酒有通經(jīng)活血的作用 , 經(jīng)期飲酒可能使經(jīng)血過多、經(jīng)期延長 。
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