山東煙臺特產(chǎn) 煙臺特產(chǎn)都有什么

山東特產(chǎn)有煙臺蘋果、萊州梭子蟹、萊陽芋頭、龍口粉絲、臧家草莓、煙臺桑葉茶、萊陽五龍鵝、煙臺桃、歐家夼藍莓、萊陽櫻桃、萊陽河蜆、煙臺海參、萊陽梨。
煙臺蘋果

文章插圖
煙臺蘋果是我國著名的蘋果品種，深受人們喜愛。煙臺是中國最早的蘋果種植區(qū)之一。它以產(chǎn)量大、品種優(yōu)、風味獨特而被譽為膠東果業(yè)的“皇后” 。煙臺蘋果品質(zhì)好，口感甜脆，含糖量高。現(xiàn)在有100多個品種，其中紅富士、綠香蕉、紅香蕉、紅星最有名。
萊州梭子蟹

文章插圖
萊州梭子蟹具有殼薄、色亮、體胖肢壯、肉質(zhì)細嫩、膏似凝脂、味鮮、營養(yǎng)豐富的特點，是海蟹中的上品。萊州梭子蟹的口感優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū) 。公蟹肉質(zhì)多，質(zhì)量比母蟹好。每年中秋過后，萊州蟹越來越豐滿，初霜前后是吃梭子蟹的好時節(jié) 。
來魚頭

文章插圖
萊陽芋頭皮薄，含糖豐富，淀粉豐富，品質(zhì)好，深受國內(nèi)外歡迎。萊陽芋頭又名萊陽孤芋，產(chǎn)于萊陽。萊陽栽培歷史悠久，氣候溫和，光照充足，非常適合芋頭生長。萊陽芋頭芋頭形狀正常，表面干凈，無異味，適合制作各種菜肴。
龍口粉絲

文章插圖
【山東煙臺特產(chǎn) 煙臺特產(chǎn)都有什么】龍口粉絲是山東省煙臺市的知名特產(chǎn)，歷史悠久。明末清初，招遠人創(chuàng)造了把綠豆做成扇子的技藝。招遠粉絲特色鮮明，制作過程中沒有添加任何添加劑。生產(chǎn)的粉絲以質(zhì)地均勻、柔韌、光滑、透明而聞名。龍口粉絲煮的時候，煮久了也不會斷，吃起來軟滑。