2018小雪食譜做法小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜推薦

2018小雪節(jié)氣前后是季節(jié)性感冒的高發(fā)期，多喝水多吃牛羊肉食品有助于提高免疫力，制作養(yǎng)生食譜既有營養(yǎng)又能防止感冒，下面八寶網(wǎng)小編帶來小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜推薦，希望對大家有所幫助。

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2018小雪食譜做法【2018小雪食譜做法小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜推薦】“小雪”
萬物失去生機，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴冬。
容易讓人情緒浮躁，身體乏力，從而產(chǎn)生郁悶。
可以吃些溫補食品和益腎食品

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黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。
做法：
1、黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;調(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：黑芝麻紅棗粥是小雪節(jié)氣比較適合的養(yǎng)生食療粥。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥。

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蓮藕鯉魚湯
材料：蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。
做法：
1、蓮藕洗凈，去節(jié)、切段;鯉魚宰洗凈，慢火煎至兩邊微黃。
2、然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：秋冬季節(jié)是蓮藕收成的季節(jié)，現(xiàn)代營養(yǎng)學認為蓮藕是含鐵量較高，且又含大量的維生素C和纖維的食物，故對糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。

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冬瓜燉羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精鹽12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，蔥、姜塊少許。
做法：
1、羊肉切成小塊，下沸水中焯燙透，撈出洗凈：冬瓜去皮、瓤洗凈，切成“象眼塊”，下沸水焯燙透，撈出瀝凈水分;香菜擇洗凈，切末備用。
2、湯鍋上火燒開，下入羊肉、蔥、姜、精鹽，燉至八成熟時，再放入冬瓜，燉至熟爛時，將蔥、姜塊揀出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出鍋裝缽即可。
功效：羊肉性味甘溫，入脾、腎二經(jīng)，可益氣補虛、溫脾暖腎、是一種良好的滋補強壯品。冬瓜燉羊肉是冬季滋補的好佳肴。尤其是氣虛者非常適用。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生運動：動靜結(jié)合、微微出汗、根據(jù)體質(zhì)選擇項目
● 冬季養(yǎng)生要適當動筋骨，出點汗，這樣才能強身體。
● 鍛煉身體要動靜結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。
● 每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液循環(huán) 。
● 每天堅持揉按刺激“太溪穴”，揉按“太溪穴”最佳時間是在每晚上8-9點，一次按30下
以上就是小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜推薦，2018小雪食譜做法，請大家繼續(xù)關(guān)注。