冬季養(yǎng)生湯食譜兒童冬季養(yǎng)生湯推薦

暖暖的湯在冬季不僅可以暖胃，還可以改善腸胃，補充營養(yǎng)，媽媽們制作冬季養(yǎng)生湯的時候要合理的選擇食材，下面八寶網(wǎng)小編帶來兒童冬季養(yǎng)生湯推薦，冬季養(yǎng)生湯食譜，希望對大家有所幫助。

文章插圖
兒童冬季養(yǎng)生湯推薦冬日氣候寒冷、干燥。若衛(wèi)陽受遏，則會惡寒、頭痛、全身酸痛、無汗等癥;若寒邪久郁不能外解，會化熱入里，咽干喉痛、汗出、便秘、尿黃等表現(xiàn)，倘若平素體虛弱，寒邪可直入中里，會肢冷、身寒、便溏或咳嗽、痰白等。此外，寒邪還常與風邪相兼為患、并濕邪致病。中醫(yī)認為，時臟對應，冬屬腎，腎主藏精而為生命之元，故冬月是四季進補最佳季節(jié) 。同時有虛勞等慢性衰弱病癥者，也是此時節(jié)通過進補治愈衰弱的季節(jié) 。
紅豆黑豆煲魚骨
冬季養(yǎng)生湯功效：健骨、益氣
材料：紅豆、黑豆各50克，魚骨500克，生姜3片。
做法：魚骨洗凈煎香，“贊”入少許水，可以令到湯水更加乳白若牛奶，也可以去掉腥味。紅豆和黑豆預先浸泡20分鐘。把所有材料放進煲內(nèi)，煲一個小時，即成。
花生核桃煲豬脊骨
冬季養(yǎng)生湯功效：滋陰補腎、強筋壯骨
材料：花生、核桃各50克，豬脊骨500克，生姜3片。

文章插圖
做法：
1、豬脊骨洗凈;核桃仁、花生用清水浸泡1小時，。
2、鍋中加適量水燒沸，放入豬骨焯去血沫后撈出瀝水。
3、沙鍋加適量水燒開，加入豬骨、核桃仁、花生仁煲1小時，加鹽，雞精調(diào)味即可。
黃芪紅棗煲黃鱔
冬季養(yǎng)生湯功效：補氣養(yǎng)血、潤澤容顏
材料：黃芪50克、紅棗5個、黃鱔500克、生姜3片。
做法：將黃鱔活殺，去內(nèi)臟，洗凈切段，再用開水除去血水，把黃芪、陳皮、紅棗(去核)洗凈;將全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火燉1小時左右，調(diào)味即可服用。隨量飲湯食肉。
補骨脂煲羊小肚
冬季養(yǎng)生湯功效：補腎陽、暖丹田、縮小便
材料：補骨脂15克、花生30克、羊小肚150-200克、生姜3片。(2-3人量)

文章插圖
做法：
1.將羊小肚洗凈切塊;
2.補骨脂洗凈備用;
3.在砂鍋里加適量清水，投入羊小肚塊和補骨脂、花生煮至羊小肚熟爛為止;
4.加鹽適量調(diào)味即可。
原只鮮橙燉瘦肉
冬季養(yǎng)生湯功效：化痰止咳，理氣順喘
材料：鮮橙1個、瘦肉、生姜各3片。
做法：鮮橙洗凈，不刀塊，原個放進燉盅內(nèi)，加入豬瘦肉片和生姜，下清水300毫升(約1碗多點水量)，加蓋隔水燉兩個半小時便可，進飲時可放或不放食鹽。
蜜瓜海螺老雞湯
冬季養(yǎng)生湯功效：潤五臟、養(yǎng)容顏

文章插圖
材料：鮮海螺肉250克(干品則100克)蜜瓜250克(選白皮綠肉，較生的)，光老雞1只，生姜3片。
做法：海螺洗凈，或用生粉洗凈;干品用溫水浸泡洗凈;光老母雞洗凈去內(nèi)臟、尾部，若嫌肥膩可去雞皮，不去則湯更香。一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后改文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽便可。
【冬季養(yǎng)生湯食譜兒童冬季養(yǎng)生湯推薦】以上就是兒童冬季養(yǎng)生湯推薦，冬季養(yǎng)生湯食譜，請大家繼續(xù)關注。