寶寶吃紫甘藍怎么做比較好 紫甘藍做輔食食譜
紫甘藍給寶寶吃有很多的營養(yǎng),不過紫甘藍怎么做比較好呢,給寶寶吃的紫甘藍怎么做比較有營養(yǎng)呢,八寶網小編就來說說吧 。
紫甘藍做輔食食譜土豆紫甘藍米粉

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材料:紫甘藍兩片、土豆半個、伊威原味營養(yǎng)有機米粉一包
適合七個月以上的寶寶食用
做法:
1、土豆洗凈切塊,放入輔食機中蒸熟,打成泥備用;
2、紫甘藍洗凈,水開后放入鍋中煮熟,切成碎末,備用
3、沖泡好一包米粉,加入土豆泥和紫甘藍菜末,充分攪拌均勻,好看又好吃的輔食完成了 。
五色紫甘藍水果酸奶沙拉

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材料:紫甘藍兩片、蘋果四分之一、小香蕉一根、獼猴桃少許、紅心火龍果少許,原味酸奶適量
適合八個月以上的寶寶食用
做法:
1、所有的水果去皮、切成小塊;
2、將紫甘藍洗凈,水開后放入鍋中煮1-2分鐘;
3、花青素溶于水,水呈弱堿性使得顏色變?yōu)樗{色,是正常現象
【寶寶吃紫甘藍怎么做比較好 紫甘藍做輔食食譜】4、將焯好的紫甘藍切碎,和水果塊一起混合,加入軟奶,攪拌均勻即可 。
小貼士
1、紫甘藍經過高溫炒、煮后會掉色,并流失少部分營養(yǎng),這屬于正常現象 。若想保持紫甘藍顏色可以在水中滴入一些白檸檬汁 。
2、水果可以根據寶寶的喜好隨意搭配
3、酸奶建議選用自制的原味酸奶最佳,如果是在超市購買的,也盡量選擇低糖無添加劑的品牌 。
雞肉紫甘藍炒飯

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適合18個月以上的寶寶食用
食材:大米20g、紫甘藍50g、雞肉50g、黃瓜1/4根、適量核桃油
做法:
1、紫甘藍切小丁、黃瓜擦絲、雞肉切丁;
2、大米淘洗干凈后放鍋中蒸熟盛出;
3、鍋中放油,加入雞肉丁和紫甘藍翻炒至熟(炒的時候可以適量加些溫水);
4、將蒸好的米飯倒入,翻炒米飯和紫甘藍、雞肉充分混合,然后加入黃瓜絲盛出即可完成 。
可以全家共享的紫甘藍雞肉炒飯,不用單獨給寶寶開小灶,做熟后,先將寶寶吃的盛出來,大人的再根據喜好放調味料就可以了 。
如果你還沒有給寶寶吃過紫甘藍,下次給寶寶準備輔食,可以試一試哦!相信寶寶一定喜歡!
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