鹽堿地能種葡萄嗎
【鹽堿地能種葡萄嗎】葡萄因較耐鹽堿而成為鹽堿地的一種重要栽培植物 。
葡萄（Grapes），一種漿果，世界上最古老分布最廣的一種水果之一，人類在很早以前就開始栽培這種果樹，其漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異 。幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一；其營養(yǎng)價值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒 。粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分離,味道酸甜可口，耐貯運的歐亞種葡萄又稱為提子，一般成簇生長，有黃綠色、紅色、黑藍(lán)色或紫色 。果肉外有層薄皮，皮外有薄霜，有些品種無籽 。葡萄既可做水果生食，也可釀酒或制作葡萄干 。此外，還可用做裝飾 。葡萄因顏色鮮艷、味道鮮美，而且具有很高的營養(yǎng)價值，被人們稱為“水晶明珠” 。葡萄富含鎂、維生素C和鐵，有美容延緩衰老的功效，也有一定的藥用價值，是重要的供能食物和滋補(bǔ)品 。
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