肉和蘑菇怎么做打鹵好吃
【肉和蘑菇怎么做打鹵好吃】根據(jù)下列步驟進(jìn)行操作，可使打鹵美味誘人，做法如下：
1、準(zhǔn)備材料；
2、蘑菇切丁；
3、肉切丁；
4、蔥和姜切小切丁；
5、鍋中放油燒熱；
6、把肉炒好成出來(lái)備用；
7、放入蘑菇進(jìn)行翻炒，蘑菇不要水焯，能夠保持蘑菇的原汁原味；
8、放入鹽；
9、放入蠔油繼續(xù)翻炒；
10、最后放入肉丁大火翻炒，放香油出鍋 。
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