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高產油菜品種排名 油菜籽出油率

油菜籽曾經是中國最重要的油料作物 。當時植物油包括棉籽油、花生油、大豆油、木本植物(油茶、核桃、藥用籽、木籽油、漆籽油) 。隨著農業內部結構的不斷優化和改善，它已經失去了主導地位，但在一些地區它還是主要的油料作物 。如何提高油菜的出油率也是公眾關注的熱點 。
選擇抗病性強、含油量高的高產品種，加強栽培管理，可以提高油菜的出油率 。開花結實期施足硼肥和磷鉀肥，避免過度干旱，防治菌核病、蚜蟲等病蟲害，增加開花結實數量，提高座果率、千粒重和含油率 。適時收獲，避免果實開裂，種子腐爛在持續的雨水中 。
去雜可以明顯提高油菜籽出油率 。【高產油菜品種排名 油菜籽出油率】油菜籽收割烘干過程中，不可避免地會混入一些泥土、石塊、秸稈、葉屑等，在壓榨過程中會吸附一些油脂，從而降低出油率 。
解決方法:收割后的油菜不要連根拔起，以免泥土過多 。將油菜稈鋪在篷布和塑料紙上，或用水沖洗水泥地面晾干油菜，脫粒后盡快晾干油菜，防止霉變 。烘干后的油菜籽用風機將殼和秸稈分離后，存放在陰涼、通風、干燥的地方 。
適當保留油菜籽可以提高出油率 。根據老農的經驗，當年油菜籽出油率高 。趁熱把油菜籽儲存起來，以防受潮 。最好用塑料薄膜隔離潮濕空氣體，防止再次受潮 。
降低灰分可以提高出油率 。壓榨前，菜籽經過精選去除雜質，然后用細篩過濾泥沙和灰分，再用濕紗布反復摩擦菜籽，減少附著在菜籽表面的灰塵 。
熱軋可以提高出油率 。先加入3%左右的水，然后蒸炒20分鐘，使水分流失 。在這個過程中，不斷翻炒，力求受熱均勻 。油菜變黑后，不要粘鍋，也不要過度延長蒸的時間 。趁熱榨，出油率最高 。量大的話可以給油菜保溫 。
榨油機的軸承是否變形直接影響出油率 。榨油機軸承損耗快，要及時觀察更換，否則壓榨力不均會嚴重影響出油率 。
常規油菜籽出油率只有30-40% 。提高油菜出油率，首先要選擇含油量高的品種，然后加強栽培管理水平，減少土壤等雜質，采用熱軋法榨油，出油率可提高50%以上 。如果能生產出無公害油菜，價格可以翻倍 。
油菜產量較高，尤其是雙低雜交油菜，增產潛力較大 。芥菜菜籽油中含有芥酸，風味獨特，價格較高 。條件合適的地區可以放心大膽開發，絕對供不應求 。你也可以試試 。

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