怎么做蒜蓉小龍蝦簡(jiǎn)單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗蒜蓉小龍蝦 。
做蒜蓉小龍蝦需要什么材料小龍蝦2斤,蒜米半斤,泡椒兩個(gè),啤酒半罐
蒜蓉小龍蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單
做法分解1:先把蝦處理好,去蝦線,用剪刀去掉頭部臟東西,但是要留黃黃那個(gè)腦,超好吃,不喜歡的就全部去掉吧
做法分解2:鍋里放入豬油,花生油,混合起來炸小龍蝦更香
做法分解3:倒入小龍蝦開始中火炸,不要攪動(dòng)太多次
做法分解4:蒜蓉加水清洗,能有效去除苦味,而且不嗆鼻,放兩顆泡椒,蒜蓉中倒入一些泡椒水,不能吃辣的可以不放 。倒入大量油,放蒜蓉進(jìn)去炒香
做法分解5:將炸好的小龍蝦倒入,加兩勺鹽,三勺雞精,有雞汁的倒雞汁,更加鮮,耗油兩勺,啤酒半罐,煮十五分鐘,悶十分鐘就好了
做法分解6:這樣做沒有不好吃的小龍蝦,大家趕緊動(dòng)手做吧
蒜蓉小龍蝦的做法竅門【蒜蓉小龍蝦的做法(家常菜)】。
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