裝香腸的腸子是什么腸
裝香腸的腸子是豬小腸，去菜市場買就可以了，買回來翻過來洗洗就可以灌了 。
【裝香腸的腸子是什么腸】豬宰后的新鮮小腸,經(jīng)加工除去腸內(nèi)外的各種不需要的組織,剩下一層堅(jiān)韌半透明的薄膜,稱為腸衣 。豬腸衣皮質(zhì)堅(jiān)韌、滑潤、柔軟，有彈性，是灌制各種香腸的好材料，還可加工成腸線，用于制造運(yùn)動器具、樂器和外科手術(shù)用線等 。
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