曬干的辣椒皮怎么炒才好吃
【曬干的辣椒皮怎么炒才好吃】食材：干辣椒粉100g、油適量、八角1個(gè)、桂皮2片、花椒適量、香葉1片、熟芝麻適量 。做法：1、鍋里倒入植物油，涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉，炸出香味，油燒到7成熱后，撈出香料 。2、干紅辣椒用料理機(jī)干磨成的辣椒粉，放入一個(gè)無油無水的容器中把燒好的香料油澆在辣椒粉上 。3、等到油五成熱的時(shí)候第二次放辣椒粉，用勺子攪拌開來 。4、等到油溫有三成熱的時(shí)候第三次放辣椒粉，隨后放入熟芝麻即可 。
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