青豆湯怎么做好吃青豆湯的吃法
青豆湯主要材料:青豆100克、洋蔥末適量、黃油適量、面粉適量、鹽適量、胡椒適量、雞湯適量 。
做法步驟:
1、鍋內(nèi)加入黃油,將洋蔥末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入雞湯,用大火煮沸;
2、用黃油將面粉炒香成漿,徐徐倒入湯內(nèi),攪拌,使湯濃稠;
【青豆湯怎么做好吃青豆湯的吃法】3、用粉碎機(jī)將湯連料攪打粉碎一遍,回鍋煮沸,加鹽、胡椒調(diào)味后裝盆即可 。
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