怎么做冬陰功湯簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗冬陰功湯 。
今天成都市外35度,室內(nèi)32度 。這樣的夏天,吃不下飯,就需要清涼開胃的南國風(fēng)味來展示一下夏天該有的亞子~
做冬陰功湯需要什么材料蝦半斤,花甲適量,青檸檬一顆,香茅草(沒買到)四根,南姜(沒買到,老姜替代了)一塊,檸檬葉(沒買到)適量,干辣椒適量,番茄一個,冬陰功醬一盒,椰漿一盒,香菇3朵,魚露少許,濃湯寶半塊,檸檬2個,洋蔥半個,蒜4瓣,金針菇一把,土豆1個,圓白菜1/4個,小米辣2個
冬陰功湯怎么做好吃又簡單
做法分解1:蝦去頭,去蝦線,花甲吐沙
做法分解2:蘑菇切好
【冬陰功湯的做法(家常菜)】
做法分解3:配菜備好
做法分解4:洋蔥,蒜,姜切好
做法分解5:調(diào)料:椰奶,白胡椒,冬陰功湯料,魚露,檸檬
做法分解6:檸檬切片一部分,其他最后擠到湯中 。小米辣切碎
做法分解7:先放油,炒蝦頭,炒出蝦油 。
做法分解8:撈出蝦頭,明天可以做蝦頭粥~
做法分解9:煸炒配料,炒香
做法分解10:加水
做法分解11:加入湯料(這個料比較少,我應(yīng)該買兩包的,買少了最后只能用檸檬汁補(bǔ)救)
做法分解12:湯燒開下蘑菇(需要煮久一點(diǎn))
做法分解13:下入可以久煮的菜,加半個濃湯寶
做法分解14:下入海鮮和檸檬片、小米辣,魚露少許
做法分解15:煮半熟加入半盒椰奶(我放多了,味道還好就是顏色不太冬陰功湯了)
做法分解16:成品擠入檸檬汁~
冬陰功湯的做法竅門這個不是正宗的版本,一是因?yàn)樵S多材料沒買到;二是香茅和南姜的味道很多人吃不慣,所以沒放 。有機(jī)會做正宗的來分享~配冰可樂,絕了!。
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