怎么做烤乳鴿簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗烤乳鴿 。
家里庫存2只乳鴿,鴿子湯吃膩了,來豆果翻翻看還有啥吃法,果然這里很強大,啥菜譜都能找到,自己烤完都不想去外面吃乳鴿了
做烤乳鴿需要什么材料乳鴿2只,大蔥1段,姜片5片,生抽2湯匙,老抽1湯匙,蠔油2湯匙,鹽半湯匙,料酒2湯匙,蜂蜜2湯匙,胡椒粉半湯匙
烤乳鴿怎么做好吃又簡單
做法分解1:乳鴿洗凈,從胸部切開即可讓它趴下
做法分解2:用牙簽在肉厚的地方戳洞洞,更方便入味
【烤乳鴿的做法(家常菜)】
做法分解3:容器內(nèi)加入乳鴿,大蔥,姜片,以及其他所有調(diào)味料
做法分解4:給乳鴿按摩到位后放入冰箱冷藏4個小時以上
做法分解5:腌制好后拿出乳鴿,讓它們趴在烤架上
做法分解6:烤箱180°預熱后,放入乳鴿們,底下墊個烤盤接油水,不然烤箱很難清潔哦
做法分解7:烤25分鐘出爐咯~
做法分解8:太好看了,再上一圖
烤乳鴿的做法竅門原本想在烤制中途刷層油,忘記了。
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